كيف تبدأ خطة نظام الغذائي

كيف تبدأ خطة نظام  الغذائي 

خطة حمية الكيتو هي نظام غذائي غني بالألياف وكمية كافية من البوتاسيوم والذي يستخدم غالبًا في الدوائر الطبية في المقام الأول لعلاج صرع الأطفال عند الأطفال الصغار جدًا. يُجبر نظام كيتو الغذائي جسمك على استهلاك الدهون بدلاً من الجلوكوز للحصول على الطاقة. يؤدي هذا إلى تقليل الجوع ويسمح لك بالالتزام بنظام غذائي معقول حتى عندما تكون جائعًا للغاية. يمكن لأي شخص أن يمارسها ، حتى لو كنت مصابًا بمرض في القلب أو الكلى أو مرض السكري في الماضي.

لم يتم تصميم خطة حمية الكيتو للتحكم في الوزن على المدى الطويل ، لأنها تركز كثيرًا على الدهون. يعتمد هرم النظام الغذائي الكيتون على تناول مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات والبروتينات المختلفة. لا يحب الكثير من الناس فكرة التخلص من الكربوهيدرات من نظامهم الغذائي ويفضلون التركيز على البروتينات ، لذلك يتم تجاهل استخدام الكربوهيدرات الأكثر أهمية في هذه العملية. من خلال التخلص من بعض الكربوهيدرات ، يمكنك الوصول إلى الحالة الكيتونية بسهولة ، ولكن هذا قد يكون صعبًا جدًا في البداية لأن جسمك يعتاد على عدم وجود الكربوهيدرات التي كنت تستهلكها من قبل.

يتفق العديد من الخبراء على أن أفضل طريقة للبدء في خطة حمية الكيتو هي تناول الخضروات واللحوم الخالية من الدهون. يساعد تناول المزيد من البروتين أكثر من الخضار (مثل اللحوم الخالية من الدهون والدجاج) على تعزيز عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون بشكل أسرع بعد التوقف عن تناول الكربوهيدرات ، مما يساعدك أيضًا على الالتزام بنظامك الغذائي. المكسرات والأفوكادو من الخضار الجيدة للأكل أيضًا لأنها غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة ولا يحرقها الكبد.

تشمل فوائد تناول المزيد من البروتين بناء العضلات وتحسين الهضم وزيادة القدرة على التحمل. توفر المكسرات والأفوكادو أيضًا البروتين ، الذي يوفر العديد من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم ، ويحتوي على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCT) ، والتي يتم استقلابها بسهولة عن طريق الكبد ، مما يسمح لها بدخول مجرى الدم على الفور. تتمثل فوائد تناول المزيد من الكربوهيدرات في القدرة على التحكم في نسبة السكر في الدم ، والتي يمكن أن تساعد الأشخاص أيضًا على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، يجب تناول هذه الكربوهيدرات بكميات صغيرة فقط ويجب أن تكون مكملة لنظامك الغذائي فقط. تناول الكثير من الكربوهيدرات يمكن أن يسبب الإمساك والانتفاخ والإسهال وحتى الأرق. إذا كنت تعاني من هذه الأعراض قبل البدء في خطة حمية الكيتو ، فقد ترغب في الحد من تناول الكربوهيدرات.

كلما تعلمت المزيد حول كيفية بدء خطة نظام كيتو الغذائي ، ستجد أفضل مصادر البروتين هي الجبن والبيض والدجاج. البيض هو المصدر الأكثر شيوعًا للبروتين ويمكن العثور عليه في أي مكان تقريبًا. الدجاج هو طعام آخر مفضل للغاية ويمكن العثور عليه في أي مكان تقريبًا. كلا هذين اللحمين عبارة عن قطع لحم قليلة الدهن ، مما يجعلهما مصدرًا رائعًا للبروتين. أهم شيء هو التأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين من نظامك الغذائي ، حيث سيساعد ذلك عضلاتك على النمو وتكوين أنسجة جديدة.

الآن بعد أن عرفت كيفية بدء خطة نظام كيتو الغذائي ، فإن الخطوة التالية هي جمع قائمة طعامك معًا. ستحتاج إلى قائمة مفصلة بما ستتناوله كل يوم. قم بتضمين أي فيتامينات ومكملات غذائية قد تحتاج إلى تناولها ، بالإضافة إلى أي أدوية أو تعليمات خاصة أخرى قدمها لك طبيبك. من الجيد الاحتفاظ بمذكرات طعام حتى تتمكن من تتبع ما تأكله كل يوم. بهذه الطريقة يمكنك التأكد من أنك لا تحصل على أي وجبات خفيفة غير مرغوب فيها وأنك تتناول طعامًا حقيقيًا.